X5 Retail Group, одна из ведущих мультиформатных розничных российских компаний, представляет индекс «Пятёрочки» за март 2017 года. По итогам первого месяца весны средняя стоимость продовольственного набора в торговой сети «Пятёрочка» была на 5% ниже, чем в среднем по России, на 17% ниже, чем в среднем по Москве, и на 10% ниже средней стоимости продовольственного набора в Санкт-Петербурге по данным Росстата.
В марте стоимость продовольственной корзины для европейской части России, Урала и Сибири в натуральном выражении составила 3570 руб. по данным торговой сети «Пятёрочка» и 3772 руб. по данным Росстата; соответственно, индекс «Пятёрочки» - 95%. В Москве стоимость набора по данным Росстата составила 4578 руб.; по средним ценам «Пятёрочки» - 3807 руб., соответственно, индекс «Пятёрочки» - 83%. В Санкт-Петербурге стоимость продовольственного набора по данным Росстата - 4603 руб., по средним ценам «Пятёрочки» - 4142 руб., соответственно, индекс «Пятёрочки» для Санкт-Петербурга – 90%.
Повышающим фактором, повлиявшими на стоимость минимального продовольственного набора в марте 2017 г., стало истощение запасов российского картофеля, не требующего ручной переборки, и следственный рост его средней закупочной стоимости.Также в марте в столичных магазинах «Пятёрочка» завершилась промо-акция на ряд товаров в категории «Вермишель» и средняя цена на них увеличилась.
При этом прошедшая в марте во всех магазинах торговой сети промо-акция на яблоки напротив значительно снизила среднюю стоимость товаров этой категории в корзине «Пятёрочки», рассчитанной по средним ценам для всей европейской части России, Урала и Сибири. Аналогично повлияла на динамику стоимости продовольственной корзины в «Пятёрочке» по средним ценам промо-акцияна один из видов ржаного хлеба, прошедшая в Москве.
На протяжении марта средняя стоимость ряда товаров в «Пятёрочке» была значительно ниже, чем на всей территории РФ. В первую очередь на снижение средневзвешенной стоимости продуктов в сети «Пятёрочка» влияли товары под собственными торговыми марками торговой сети, так как их розничная стоимость ниже, чем цена на аналоги под брендами. Также намного дешевле, чем в среднем по рынку, в торговой сети «Пятёрочка» стоят продукты, поставляемые в больших объемах – курица, сахар, овощи. Большой объем закупки таких товаров позволяет обеспечить их низкую розничную стоимость.
Так, в марте дешевлена 19%, чем в среднем по России, стоили охлажденные и мороженые куры, на 18% была ниже стоимость сахарного песка;на 13% - моркови; на 28% - белокочанной капусты. Стоимостьподсолнечного масла в «Пятёрочке» была в среднем на 31% ниже среднероссийской, питьевого молока 2,5-3,2% жирности на 17%, яблок – на 23%, пшеничной мукина 15%, сушеных гороха и фасоли на 14%; на черный перец горошком – на 43%.
Кроме того, аналитики торговой сети подсчитали стоимость продовольственного набора по минимальным ценам «Пятёрочки». Традиционно этот показатель был в 1,5-1,75 раза ниже среднестатистических значений. В марте продовольственный набор, составленный из самых недорогих товаров «Пятёрочки» в категориях, на всей европейской части России, на Урале и в Сибири стоил 1907 руб., 2669 руб. в Москве и 2671 р. в Санкт-Петербурге.
Стоимость минимального набора «Пятёрочки» по средним ценам в марте 2017 года была на 2% ниже, чем в марте 2016 г. Причиной этого изменения стала общероссийская дефляция ряда товаров, в первую очередь - фруктов, овощей и бакалеи, произошедшей в связи с укреплением рубля, хорошим урожаем 2016 года и активной работой торговых сетей по снижению розничных цен.
