X5 Retail Group, одна из ведущих мультиформатных розничных российских компаний, представляет индекс «Пятёрочки» за апрель 2017 года. По итогам месяца средняя стоимость продовольственного набора в торговой сети «Пятёрочка» была на 5% ниже, чем в среднем по России, на 17% ниже, чем в среднем по Москве, и на 10% ниже средней стоимости продовольственного набора в Санкт-Петербурге по данным Росстата.
В апреле стоимость продовольственной корзины для европейской части России, Урала и Сибири в натуральном выражении составила 3669 руб. по данным торговой сети «Пятёрочка» и 3872 руб. по данным Росстата; соответственно, индекс «Пятёрочки» - 95%. В Москве стоимость набора по данным Росстата составила 4710 руб.; по средним ценам «Пятёрочки» - 3919 руб., соответственно, индекс «Пятёрочки» - 83%. В Санкт-Петербурге стоимость продовольственного набора по данным Росстата – 4707 руб., по средним ценам «Пятёрочки» - 4233 руб., соответственно, индекс «Пятёрочки» для Санкт-Петербурга – 90%.
В апреле цены на картофель, капусту, морковь и лук все еще находились под влиянием сезонного фактора. Запасы российских овощей истощились, им на смену пришли более дорогие импортные. В Санкт-Петербурге на стоимость продовольственного набора также повлияло повышение закупочной стоимости питьевого молока в связи с дефицитом качественного сырья перед началом высокого сезона. При этом в Москве и на всей территории России стоимость питьевого молока оставалась почти стабильной. Кроме того, в апреле проходили промо-акции на нежирный творог и сметану в преддверии Пасхи. В результате эти товары стали драйверами снижения средней стоимости продовольственного набора по средним ценам «Пятёрочки», рассчитанной на основе цен во всех магазинах сети.
Прошедшая в апреле во всех магазинах торговой сети промо-акция на неразделанную рыбу значительно снизила среднюю стоимость товаров этой категории в корзине «Пятёрочки», рассчитанной по средним ценам для всей европейской части России, Урала и Сибири. Аналогично повлияло на динамику стоимости продовольственной корзины в «Пятёрочке» по средним ценам снижение закупочной стоимости куриных яиц в Санкт-Петербурге.
На протяжении апреля средняя стоимость ряда товаров в «Пятёрочке» была значительно ниже, чем на всей территории РФ. В первую очередь на снижение средневзвешенной стоимости продуктов в сети «Пятёрочка» влияли товары под собственными торговыми марками торговой сети, так как их розничная стоимость ниже, чем цена на аналоги под брендами. Также значительно дешевле, чем в среднем по рынку, в торговой сети «Пятёрочка» стоят продукты, поставляемые в больших объемах – курица, сахар, овощи. Большой объем закупки таких товаров позволяет обеспечить их низкую розничную стоимость.
Так, в апреле дешевле на 20%, чем в среднем по России, стоили охлажденные и мороженые куры, на 18% была ниже стоимость сахарного песка. Стоимость подсолнечного масла в «Пятёрочке» была в среднем на 32% ниже среднероссийской, питьевого молока 2,5-3,2% жирности на 19%, яблок – на 21%, пшеничной муки на 18%, сушеных гороха и фасоли на 14%, нежирного творога – на 12%, сметаны – на 11%, черного перца горошком – на 41%.
Кроме того, аналитики торговой сети подсчитали стоимость продовольственного набора по минимальным ценам «Пятёрочки». Традиционно этот показатель был в 1,5-1,75 раза ниже среднестатистических значений. В апреле продовольственный набор, составленный из самых недорогих товаров «Пятёрочки» в категориях, на всей европейской части России, на Урале и в Сибири стоил 1911 руб., 2718 руб. в Москве и 2667 р. в Санкт-Петербурге.
