Более 20% ВВП России обеспечивается
за счет отрасли торговли

Торговые сети – члены АКОРТ
ежегодно вводят в эксплуатацию
порядка 15 логистических центров
ЦИФРЫ И ФАКТЫ РИТЕЙЛА ►
Открытие одного логистического центра –
это более 1000 рабочих мест

Отрасль торговли является
крупнейшим работодателем России
с 16% занятых в экономике
ЦИФРЫ И ФАКТЫ РИТЕЙЛА ►
Каждый шестой работающий россиянин
занят в отрасли торговли

10% всех налоговых поступлений
обеспечивают отрасли торговли третье место
среди налогоплательщиков России
ЦИФРЫ И ФАКТЫ РИТЕЙЛА ►
АКОРТ объединяет 24 крупнейшие
торговые компании России

Торговые сети – члены АКОРТ
представляют порядка 25% рынка
розничной торговли
ЦИФРЫ И ФАКТЫ РИТЕЙЛА ►
Медиа-центр / Отраслевые новости / X5 Retail Group может в 2020 г. увеличить в 1,5 раза долю выручки от продажи готовой еды
17.12.2019

X5 Retail Group может в 2020 г. увеличить в 1,5 раза долю выручки от продажи готовой еды

X5 Retail Group планирует в 2020 году в 1,5 раза нарастить долю выручки от продажи готовой еды. Об этом сообщил журналистам главный исполнительный директор X5 Retail Group Игорь Шехтерман.
 
«Тренд, который в последнее время активно развивается, это рост популярности готовой еды - ready-to-eat. Это связано с такими факторами как удобство и экономия времени. Люди действительно все меньше хотят готовить дома. И для них важно, чтобы была качественная готовая еда, в том числе в магазинах. Это направление, в котором мы видим большой потенциальный рост. Планируем, что в следующем году доля выручки от готовой еды вырастет в полтора раза», - сказал Шехтерман на открытии «Пятерочки» в новом формате.

Сегодня лидером среди сетей Х5 по доле кулинарии является «Перекресток», где она составляет 2,6%, уточнили ТАСС в пресс-службе компании. Выручка X5 Retail Group за девять месяцев 2019 г. выросла на 14% и превысила 1,26 трлн рублей.

Тренд на покупку готовой еды набирает популярность во всем мире, отметил Шехтерман. В США есть вне дома предпочитает около 50% населения, в Европе - 30%, в России, по его словам, пока эта доля составляет 10-12%, однако этот сегмент активно растет.
 
X5 Retail Group весной открыла самую большую в России фабрику-кухню (smart kitchen) площадью 26 тыс. кв. м. Планируется, что когда предприятие выйдет на полную мощность, оно будет производить в день 120 тонн готовой еды для «Перекрестка» и «Пятерочки» в Москве. Также готовую кулинарию для X5 производит несколько небольших компаний.

«Мы рассматриваем дальнейшее развитие ready-to-eat по нескольким направлениям. В большей степени мы будем искать российских и международных производителей, партнеров, которые будут готовы строить для нас кулинарное производство. То есть мы не фокусируемся на инвестициях в собственные производственные мощности, потому что не хотим быть вертикально интегрированной компанией», - отметил главный исполнительный директор X5.
 

Также рекомендуем:

Медиа-центр / Отраслевые новости / X5 Retail Group в цифрах … X5 Retail Group в цифрах.
X5 Retail Group объявляет результаты собрания акционеров. X5 Retail Group N.V., одна из крупнейших продуктовых розничных компаний в России (тикер на Лондонской фондовой бирже и…
X5 Retail Group – распределительный центр и товары в магазинах … Х5 Retail Group увеличила поставки социально-значимых товаров в магазины в 2-4 раза и скорректировала…
Фонд развития интернет-инициатив и X5 Retail Group, одна из ведущих продуктовых розничных компаний в России, запускают программу стратегического партнерства в сфере ритейла, в рамках которого…
Медиа-центр / Отраслевые новости / Forbes изучит «корпоративную ДНК» Retail Group … Forbes изучит «корпоративную ДНК» Retail Group
X5 Retail Group, одна из ведущих продуктовых розничных компаний в России (тикер на Лондонской фондовой бирже «FIVE»), объявляет о подписании ряда соглашений со Sberbank CIB…
X5 Retail Group поможет Россельхознадзору в тестировании и внедрении ФГИС «Меркурий» …и фитосанитарному контролю и X5 Retail Group подписано 30 декабря 2016 года.