Отрасль торговли является крупнейшим работодателем России с 19% занятых в экономике


Медиа-центр / Новости ассоциации / К Новому году – только качественные продукты
20.12.2018

К Новому году – только качественные продукты

Ассоциация компаний розничной торговли считает своим долгом развеять некоторые заблуждения в отношении федеральных торговых сетей.  Применительно к крупным торговым сетям, заявления некоторых СМИ о массовом наводнении рынка просроченными продовольственными товарами не соответствуют действительности.

Стандарты качества и жесткие внутренние регламенты в торговых сетях – это один из основных отличительных признаков сетевой розничной торговли. Более того, бизнес-модель предусматривает безусловное следование этим требованиям в каждой торговой точке сетевых компаний. При этом существует внутренний контроль за неукоснительным соблюдением сетевых стандартов качества и внутренним регламентам.

У руководства и персонала каждого конкретного магазина, входящего в сетевую структуру, отсутствует экономическая и любая другая заинтересованность в продаже просроченных товаров поскольку экономический и репутационный ущерб от выявления такой недобросовестной практики во много раз превосходит кратковременную выгоду от нарушения стандартов качества: нарушил один магазин – страдает вся торговая сеть.

В случае выявления просроченных товаров на полках (например, в ходе проверок представителями Роспотребнадзора), виновные в этом сотрудники несут административную ответственность, и товар незамедлительно снимается с продажи. В соответствии с действующими нормами такой товар должен быть утилизирован. 

Наконец, в предпраздничные и особенно в предновогодние дни срок нахождения товаров на полках резко сокращается, и залежаться какой-то продукт объективно не может. Еще более быстрой ротации продуктов на полках способствует уценка на 30-50% товара «вчерашнего завоза». Такие продукты по-прежнему сохраняют свежесть и совершенно соответствуют всем требованиям по качеству.


Также рекомендуем:

Торговые сети – члены АКОРТ представляют порядка 25% рынка розничной торговли … АКОРТ 15 лет
19.01.2017
…продуктов питания АКОРТ выражает озабоченность несовпадением оценок реальной ценовой ситуации в розничной торговле со стороны регуляторов с тем, что фактически наблюдается на рынке.
18.04.2018
В рамках реализации Соглашения о сотрудничестве Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) и ФГУП «ЦентрИнформ» на площадке Ассоциации состоялось совещание по практическим вопросам нового порядка применения…
01.12.2016
АКОРТ объединяет 30 крупнейших торговых компаний России …регулированию алкогольного рынка АКОРТ, Директор Департамента Дирекции по взаимодействию с органами государственной власти X5 Retail Group.
05.02.2018
Комитет по качеству АКОРТ … Целями создания Комитета по качеству АКОРТ являются.
АКОРТ объединяет 30 крупнейших торговых компаний России … На очередном Президиуме АКОРТ и.о. исполнительного директора АКОРТ была избрана Полина Александровна Киселева.
26.01.2017
Своими знаниями и практическим опытом по этим вопросам поделились руководитель программы проектов торговой сети «Магнит» Виктория Арефьева и председатель правления компании «Галактика» Игорь Дю. Свою…
06.05.2019