/
english
/
русский
/
Вход / Login


Более 20% ВВП России обеспечивается за счет отрасли торговли


Медиа-центр / Новости ассоциации / АКОРТ приняла участие в конференции «Безопасность пищевой продукции и анализ риска»
22.05.2017

АКОРТ приняла участие в конференции «Безопасность пищевой продукции и анализ риска»

В Сочи успешно завершила свою работу международная Конференция «Безопасность пищевой продукции и анализ риска», которая была организована Роспотребнадзором совместно с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединённых Наций (ФАО) в соответствии с распоряжением Правительства Российской Федерации.

В приветствии участникам и гостям Конференции от Председателя Правительства Российской Федерации Дмитрия Медведева отмечено, что Россия - ключевой партнёр ФАО в решении глобальных проблем современности в области питания, важнейшая из которых - обеспечение людей доступными и качественными продуктами. Конференция - первый подобный русскоязычный форум, посвящённый продовольственной безопасности и оценке риска. Закономерно, что она вызывает большой интерес специалистов и широкий общественный резонанс.

Конференция стала первым этапом совместной трехлетней программы России и ФАО по оказанию содействия странам Восточной Европы и Центральной Азии в развитии и реализации государственных стратегий по сокращению угрозы устойчивости к противомикробным препаратам. Пяти странам за счёт российского взноса в ФАО будет оказана помощь по оценке и укреплению потенциала лабораторной службы, на территории России будет создан референс-центр ФАО по мониторингу антибиотикорезистентности, будут разработаны методики определения остатков антибиотиков в пищевых продуктах. Это особенно актуально, так как по прогнозам к 2050 году суммарные потери из-за проблемы антибиотикорезистентности составят до 8% мирового ВВП.

Участие в мероприятии приняли более 250 участников из 23 стран мира. Конференция стала первым международным форумом, проводимым в Российской Федерации, собравшим ведущих российских и зарубежных специалистов в области безопасности пищевой продукции, продовольственной безопасности и оценки риска, представляющих профильные министерства и ведомства, учреждения системы ООН, научное сообщество, а также бизнес. 

Состоялись дискуссии по вопросам антибиотикорезистентности среди делегатов из ведущих мировых научных учреждений, занимающихся вопросами безопасности пищевой продукции, среди них Университет Лестера (Великобритания), Университет Северной Каролины (США), Гранадский университет (Испания), Университет Анкары (Турция), Университет Флориды (США), Утрехтский университет (Нидерланды), Университет штата Огайо (США), Делавэрский университет (США), Белградский университет (Сербия), Венский университет (Австрия), ФГБУН « Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи» (Россия), ФБУН «ФНЦ медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения» (Россия). 
 
Конференция также привлекла внимание представителей бизнеса, занятого в сфере производства и оборота пищевой продукции – корпорации Mars, Nestle, Союза производителей пищевых ингредиентов, Сокового союза и других.
 
Всего в рамках Конференции проведено 14 сессий, среди них 10 – по узким вопросам, связанным с современными подходами в оценке загрязнения пищевых продуктов микробиологическими агентами, устойчивостью к противомикробным препаратам, фальсификацией продуктов питания, информированием о рисках. Российскими и иностранными участниками представлено более 40  докладов.

Принято совместное заявление сопредседателей Конференции - Анны Поповой, главы Роспотребнадзора, и господина Рэна Вана, заместителя Генерального директора ФАО.
 
Краткие резюме председателей параллельных сессий станут основой рекомендаций, подготовленных по результатам конференции. 
 
Участники мероприятия высоко оценили организацию Конференции, содержательную сторону презентаций и дискуссий, подчеркнув лидирующую роль России в регионе в сотрудничестве с ФАО для обеспечения населения качественным и безопасным питанием.

Также рекомендуем:

Торговые сети – члены АКОРТ ежегодно вводят в эксплуатацию порядка 15 логистических центров … О совещании АКОРТ и Россельхознадзора
26.12.2016
Комитет по качеству АКОРТ … Целями создания Комитета по качеству АКОРТ являются.
Торговые сети – члены АКОРТ ежегодно вводят в эксплуатацию порядка 15… На очередном Президиуме АКОРТ и.о. исполнительного директора АКОРТ была избрана Полина Александровна Киселева.
26.01.2017
АКОРТ объединяет 30 крупнейших торговых компаний России … Открывая первый день работы форума, исполнительный директор АКОРТ Полина Киселева рассказала участникам медиа-форума о ритейле как о…
06.04.2017
АКОРТ Илья Ломакин-Румянцев представил позицию Ассоциации в отношении внесения изменений в ФЗ N 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации».
26.04.2016
Торговые сети – члены АКОРТ ежегодно вводят в эксплуатацию порядка 15 логистических центров … Открывая первый день работы форума, исполнительный директор АКОРТ Полина Киселева рассказала…
06.04.2017
Президиум АКОРТ … Председатель Президиума АКОРТ